Masakan Cumi Sambal Hijau yang Lezat

Hai bunda bunda yang suka memasak kali ini masakan dapur kami akan membongkar resep yang sangat istimewa yap cumi sambal hijau penasaran ? yuk kita mulai saja ya bun.

Bahan bahan :

- 500 grm cumi di potong - potong

- Pokak Secukupnya

- Penyedap rasa / Garam

- Iris Bombai Secukupnya

- Tomat di potong berbentuk dadu

- Daun jeruk nipis

- Air Jeruk nipis

Bumbu Halus :

- 12 - 15 buah bamer berukuran kecil

- 1 siung bawang putih

- 1 ons cabai hijau

Cara Memasak :

- Bersihkan dan cuci cumi yang telah di potong 

- Sirami cumi yang sudah di bersihkan dengan air jeruk dan garam, Diamkan selama 5 menit kemudian bilas.

- Goreng cumi beberapa saat kemudian tiriskan

- Cuci pokak kemudian goreng beberapa saat dan tiriskan

- Ulek cabai garam dan bumbu penyedap jangan sampai halus ya

- Panaskan minyak, Masukan potongan tomat dan bombay masak sampai layu kemudian masukan cabai ulek dan daun jeruk.

- Masukan pokak dan cumi aduk sampai rata dan matang

- masakan siap disajikan